| 制茶工艺国家精品课程建设的研究与实践 |
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| 引用本文： | 郭桂义,王广铭,胡孔峰,袁丁,孙慕芳.制茶工艺国家精品课程建设的研究与实践[J].高等农业教育,2008(1):57-59. |
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| 作者姓名： | 郭桂义 王广铭 胡孔峰 袁丁 孙慕芳 |
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| 作者单位： | 信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000;信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000;信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000;信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000;信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000 |
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| 基金项目： | 教育部部级高职高专教育专业教学改革试点项目
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国家高职高专精品专业建设项目
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河南省教育科学规划项目
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国家精品课程项目 |
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| 摘 要： | 信阳农业高等专科学校在制茶工艺国家精品课程建设过程中,以职业技术应用能力为主线,不断优化调整教学内容;强化实践性教学,提高学生实际能力;努力建设一支"双师素质"师资队伍;加强教学条件建设,为教学质量提供保证;不断改革教学方法与教学手段,提高教学效果.
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| 关 键 词： | 制茶工艺 课程建设 精品课程 |
| 文章编号： | 1002-1981(2008)01-0057-03 |
| 修稿时间： | 2007年7月6日 |
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