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| 云南省水牛奶体细胞数及其与DHI其他指标的相关性分析 | |
| 引用本文： | 白文顺,朱尤帅,杨仕标,王鹏武,李瑞生,梅国栋,汤守锟,余选富,毛华明.云南省水牛奶体细胞数及其与DHI其他指标的相关性分析[J].中国奶牛,2013(4). |
| 作者姓名： | 白文顺 朱尤帅 杨仕标 王鹏武 李瑞生 梅国栋 汤守锟 余选富 毛华明 |
| 作者单位： | 1. 云南农业大学动物科学技术学院,昆明,650201 2. 云南省动物卫生监督所,昆明,650051 3. 云南省畜牧兽医科学研究院,昆明,650212 4. 大理州家畜繁育指导站,大理,671000 5. 德宏州畜牧站,芒市,678400 6. 芒市畜牧兽医局,芒市,678400 7. 腾冲县畜牧兽医局,腾冲,679100 |
| 基金项目： | 云南省现代农业奶业产业技术体系建设项目，云南省高端科技人才引进计划项目，云南省高校科技创新团队支持计划资助 |
| 摘 要： | 为了解云南省水牛奶体细胞数(SCC)及其与DHI其他指标的相关性,本研究对2009～2011年德宏州、大理州和保山市2 532份水牛奶的DHI测定指标进行了分析.结果表明,SCC低于5万/mL的占43％,低于20万/mL的占80％,高于100万/mL的仅有4％,平均SCC为24.90万/mL；SCC低于20万/mL的奶牛,其平均日产奶量高于4kg; SCC高于20万/mL的奶牛,其平均日产奶量低于4kg.尿素氮低于40mg/dL或SCC低于40万/mL时,尿素氮与SCC的相关性不明显；但是尿素氮超过40mg/dL或SCC高于40万/mL时,两者呈正相关.乳蛋白率在4％～6％时,SCC较低；此范围外,乳蛋白率升高或是降低,SCC则升高.SCC与乳脂率相关性不明显.乳糖含量为5％ ～ 6％时,SCC较低；SCC高于30万/mL时,乳糖含量明显下降.结果提示,云南省水牛奶品质较高,SCC及其与DHI其他指标的相关性可为指导奶水牛生产提供参考依据. |
| 关 键 词： | 水牛奶 体细胞数 DHI指标 相关性 |
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