鹿泉石榴

正石榴,俗有"九州奇果"的美称,成熟于仲秋时节,据文献记载,鹿泉石榴具有悠久的历史,早在明、清年间就名扬京津及方圆几百里,曾作为贡品进入宫廷。鹿泉石榴的石榴树树体高大,树势中庸。果实扁圆球形,果面底色黄白,阳面浓红,有明显的纵棱,果肩有不规则褐斑,但套袋可避免且色泽艳红。果实籽粒浓红,百粒籽重35g～40g,可溶性固形物含量16%～17%。每年9月下旬～10月上旬成熟。鹿泉石榴具有果大、色美、汁多、营养丰富,酸甜爽口的特点。