杭州市抓四措并举促家禽业转型,保禽产品安全 |
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引用本文: | 李永灿,陈晓明.杭州市抓四措并举促家禽业转型,保禽产品安全[J].浙江畜牧兽医,2014(5). |
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作者姓名: | 李永灿 陈晓明 |
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作者单位: | 杭州市畜牧兽医局; |
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摘 要: | 正杭州市家禽"杀白上市"已全面启动,由H7N9禽流感引发的"谈禽色变",导致禽产品消费量锐减,禽类养殖场(户)遭受重创,损失超亿元,危机倒逼,挑战重重。2014年初开始,杭州市有关部门有效应对H7N9禽流感疫情,决定主城区永久性关闭活禽交易市场,建立H7N9禽流感源头防控长效机制,把全面实施家禽"定点屠宰、杀白上市"作为现阶段家禽
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关 键 词: | 禽产品 家禽业 禽类养殖 定点屠宰厂 动物产品检疫 屠宰检疫 检疫合格 检疫检验 优质肉鸡 标准化规模 |
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