入市以来洛阳市生猪屠宰产业发展现状分析 |
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引用本文: | 张守华.入市以来洛阳市生猪屠宰产业发展现状分析[J].中国畜禽种业,2023,19(1):52-55. |
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作者姓名: | 张守华 |
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作者单位: | 洛阳市农业综合行政执法支队,河南洛阳 471000 |
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摘 要: | 该文总结回顾了我国加入世界贸易组织20年来洛阳生猪屠宰企业的发展历史,重点调查了当前洛阳市8家定点屠宰企业,分析了洛阳正大食品有限公司在对外开放、重大动物疫病防控、生猪养殖、屠宰、精深加工、冷链配送、销售一体化经营等方面的优势,以及本地小型代宰屠宰厂的优势及劣势,并对洛阳市生猪屠宰企业存在的问题进行了分析,并提出了相应的对策建议。
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关 键 词: | 生猪屠宰 产业发展 全产业链 调查分析 |
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