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高纯粉末皂素的开发与应用进展
引用本文:汪多仁.高纯粉末皂素的开发与应用进展[J].蚕桑茶叶通讯,2010(6):22-25.
作者姓名:汪多仁
作者单位:吉林市岔路乡远沙星亚泰欣城27号楼3单元215号,132101
摘    要:1理化性能 茶皂素是从茶籽饼粕中提取出的一种皂类,其基本结构由三萜皂甙、结构糖、结构酸组成。纯的茶皂素为乳白色或淡黄色固体无定形粉末,

关 键 词:无定形粉末  茶皂素  应用  开发  高纯  本结构  理化性能  茶籽饼粕
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