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| 食品安全移动实验室规范化探讨——以食品安全监测车为例 | |
| 引用本文： | 孙立荣,刘贤金. 食品安全移动实验室规范化探讨——以食品安全监测车为例[J]. 江苏农业科学, 2008, 0(5) |
| 作者姓名： | 孙立荣 刘贤金 |
| 作者单位： | 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所,江苏南京,210014 |
| 基金项目： | 国家科技支撑计划，江苏省社会发展基金 |
| 摘 要： | 简要介绍了食品安全移动实验室现状与发展趋势,并以目前我国广泛使用的食品安全监测车为例,进行仪器设备更新配置和运行管理规范化探讨,使其提升为具有法定检测资质的移动实验室,进一步通过实验室认可,实现第三方公正检测能力. |
| 关 键 词： | 食品安全 移动实验室 监测车 仪器设备 运行管理 规范化 |
Discussion on standardization of food safety mobile laboratory-A case in monitoring vehicle of food safety |
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