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苦楝提取物的提取及其抑菌活性的研究
引用本文:姜萍,叶汉玲,安鑫南.苦楝提取物的提取及其抑菌活性的研究[J].林产化学与工业,2004,24(4):23-27.
作者姓名:姜萍  叶汉玲  安鑫南
作者单位:南京林业大学,化学工程学院,江苏,南京,210037
摘    要:对苦楝提取物的提取及提取物对真菌的抑菌活性进行了研究。考察了提取剂种类、提取温度、提取时间、提取次数、料液比等因素对苦楝素提取的影响。结果表明:苦楝素优选提取条件为:以60%乙醇为提取剂,料液比1:9,在60℃条件下提取4次、每次80min,苦楝素的得率为1.08%。用苦楝树皮和果实的不同溶剂的提取物对两种真菌(黑曲霉、绿色木霉)进行抑菌试验,结果发现苦楝树皮和果实不同浓度的提取物的抑菌活性有很大区别;不同溶剂提取物的抑菌活性也不同。从整体看苦楝树皮提取物对供试菌的抑制效果比苦楝果实好。苦楝树皮乙醇提取物对两种供试菌的生物活性最强,对绿色木霉和黑曲霉有很好的抑菌活性。最低抑菌浓度的试验表明:苦楝树皮乙醇提取液对绿色木霉和黑曲霉的最低抑菌浓度均为0.5%,其中甲醇提取物对绿色木霉和黑曲霉的最低抑菌浓度为2%。

关 键 词:苦楝  苦楝素  抑菌活性
文章编号:0253-2417(2004)04-0023-05

STUDIES ON EXTRACTION OF EXTRACTIVES FROM MELIA AZEDARACH L.AND ITS BACTERIOSTATIC ACTIVITY
JIANG Ping,YE Han-ling,AN Xin-nan.STUDIES ON EXTRACTION OF EXTRACTIVES FROM MELIA AZEDARACH L.AND ITS BACTERIOSTATIC ACTIVITY[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2004,24(4):23-27.
Authors:JIANG Ping  YE Han-ling  AN Xin-nan
Abstract:
Keywords:Melia azedarach L    toosendanin  bacteriostatic activity
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