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| 巧用草木灰贮藏保鲜 | |
| 作者姓名： | 白冰 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 红薯保鲜在红薯收获后,要选择完好的薯块,放在干燥的地面或楼板上,每堆200～300千克,红薯堆放后用草木灰覆盖,以外表看不见红薯为度.在贮藏期间,不得随意翻动薯块,以免损伤薯皮.如需食用,只能按照顺序取出.此项保鲜技术,能使当年收获的红薯保鲜到第2年4～5月份. |
| 关 键 词： | 草木灰 贮藏保鲜 红薯 稻种 鲜辣椒 |
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