论发展云南特色养禽业 |
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作者姓名: | 杨春琦 |
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作者单位: | 云南省畜牧兽医科学研究所,云南昆明 |
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摘 要: | 禽类繁殖力强,肉蛋营养丰富;养禽设备简易,投入周转快,报酬高,美国人均禽肉55.16kg,占肉类的42.27%,从20世纪60年代前的第三位升为第一位,我国禽肉占肉食的19.35%,仅次于猪居第二位,而云南省1999年人均禽肉仅2.65kg,占肉类的5.72%,居第三位,这与禽种资源极丰富的条件和旅游大省的需要颇不相称,跨入2世纪,应抓住西部大开发、省政腐决定建设绿色经济强省、民族文化、旅游大省及
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关 键 词: | 云南 养禽业 特色经济 市场营销 产品结构 |
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