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从厨房主管到“蚂蚱大王”
引用本文:杜辉升.从厨房主管到“蚂蚱大王”[J].山东饲料,2009(7).
作者姓名:杜辉升
摘    要:今年29岁的刘涛,有7年的打工经历,去年8月份返乡前,是青岛一家大饭店的厨房主管,他利用打工期间学到的知识,回家搞起了养殖,当起了"蚂蚱大王"。2002年,通过技能培训,刘涛当起了厨师。3年前,他来到了青岛,在一家大饭店从帮工做起,逐渐做到了厨房主管,月收入达到2500多元,成为令好多

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