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| 生猪生产发展战略研究报告 | |
| 引用本文： | 齐艳梅,解冰辉.生猪生产发展战略研究报告[J].饲料与畜牧,2013(5). |
| 作者姓名： | 齐艳梅 解冰辉 |
| 作者单位： | 1. 石家庄市畜牧技术推广站 2. 河北省畜牧良种工作站 |
| 摘 要： | 近年来,我国养猪生产科技含量逐步增加,生产水平不断提高.猪肉总产量跃居世界首位,成为当之无愧的世界生猪生产大国.加入世界贸易组织后,针对我国畜牧业结构的调整,养猪生产该如何发展,是我们当前面临的首要问题.
1 生猪生产发展前景广阔
养猪在农业生产中占有举足轻重的地位,已成为农业和农村经济发展的重要支柱.在加速粮食转化、增加农民收入、带动相关产业发展、振兴农村经济等方面,都起到不可替代的作用.猪肉是养猪生产的终端产品,是人类生存不可缺少的动物类食品.当前人们食物构成中动物蛋白质短缺,营养比例失衡,势必对人体健康造成一定影响.为促进我国人民食物结构由温饱型向营养型、保健型转化,积极推动养猪生产的持续发展,以满足人们对高质猪肉的需求.要加快生猪的品种改良,优化品种结构.生猪的综合利用有待于深入开发,猪产品国际市场尚须进一步开拓. |
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