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| 有机茶叶加工及贮藏保鲜技术 | |
| 引用本文： | 郑亚琴.有机茶叶加工及贮藏保鲜技术[J].保鲜与加工,2005,5(4):42-43. |
| 作者姓名： | 郑亚琴 |
| 作者单位： | 山东省临沂师范学院农林学院，临沂276003 |
| 摘 要： | 有机茶生产加工是一种全新的高标准生产体系,茶叶的品质取决于鲜叶质量、加工技术以及贮藏保鲜等因素.笔者从有机茶叶的加工与贮藏方面阐述有机茶叶的生产技术. |
| 关 键 词： | 茶叶加工 贮藏保鲜技术 Organic Preservation Process 生产技术 阐述 藏方 有机茶叶 因素 加工技术 质量 鲜叶 品质 生产体系 标准 生产加工 |
| 文章编号： | 1009-621(2005)04-0042-01 |
| 修稿时间： | 2005年3月10日 |
Technique of Process and Preservation of Organic Tea |
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| ZHENG Ya-qin.Technique of Process and Preservation of Organic Tea[J].Storage & Process,2005,5(4):42-43. | |
| Authors: | ZHENG Ya-qin |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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