阿根廷不同基因型烟叶品质特征及工业适用性评价

【目的】科学评价阿根廷不同基因型烤烟品种烟叶综合质量及工业适用性，为丰富我国烟叶工业评价体系及合理利用阿根廷烤烟品种提供依据。【方法】采用层次分析法(AHP法)对我国卷烟工业关注度高的10个原料烟叶质量品质指标进行权重分配，再利用经过优化的逼近理想解排序法(TOPSIS法)对2018和2019年从阿根廷主产烟区JUJUY省和SALTA省采集的不同基因型“B1O”等级的烟叶样品进行综合评价。【结果】烤烟成熟度、油分、身份、总糖、烟碱、钾、香气质、香气量、余味和刺激性10项指标权重分别为0.0321、0.0285、0.0194、0.0887、0.0951、0.0504、0.2307、0.2307、0.1392和0.0852；阿根廷主产烟区烟叶综合质量JUJUY省表现为品种K394＞MB59＞CJ112，SALTA省表现为品种K326＞K394＞MB59。【结论】阿根廷主栽烤烟品种烟叶风格特征均表现为浓香型，主体香韵均表现为干草香、焦甜香和焦香，且JUJUY省烟叶干草香和浓度得分显著高于SALTA省，劲头得分极显著高于SALTA省；K394和K326可分别作为我国卷烟工业从阿根廷JUJUY省和SALTA省首选原料采购品种。