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| 蔬菜品种——青菜 | |
| 摘 要： | 青菜原产我国,科学名称叫白菜,北方叫油菜,也有叫它小白菜的。长江以南为主要产区,四季生产,周年供应,是最受群众喜爱、消费量最大的一种蔬菜,更是上海人的当家菜。广为流传的"三天不见青,喉咙冒火星"中的"青",指 |
| 关 键 词： | 青菜 小白菜 科学名 周年供应 长江以南 不饱和脂肪酸 消费量 上海人 油菜 碳水化物 |
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