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无公害蔬菜的施肥技术
引用本文:张成嵘.无公害蔬菜的施肥技术[J].农村实用技术,2001(5):26-26.
作者姓名:张成嵘
作者单位:云南武定县万德乡科委,651611
摘    要:1、无公害蔬菜生产施肥原则:以有机肥为主,辅以其它肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅;尽量限制化肥的施用.若确实需要,可以有限度地选择施用小部分化肥,但必须注意几点:(1)禁止使用硝态氮肥,否则,蔬菜中含有的大量硝酸根在胃肠中被还原成亚硝酸根,从而引起人体血缘缺氧中毒反应,且亚硝酸根与胺生成的亚硝酸胺是致癌性很强的物质.(2)严格控制化肥用量.每亩不得超过25千克.

关 键 词:无公害蔬菜  施肥技术  肥料种类  施肥原则
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