| 猪的宰后检验 |
| |
| 引用本文： | 罗先惠. 猪的宰后检验[J]. 贵州畜牧兽医, 2006, 30(6): 39-40 |
| |
| 作者姓名： | 罗先惠 |
| |
| 作者单位： | 贵州省开阳县兽医防治检疫站,550300 |
| |
| 摘 要： | 猪的宰后检验是宰前检验的继续,是将宰前无法检出的某些传染病和寄生虫病以及临时发现的某种临床症状不明显的疾病,通过宰后剖检与实验室检验将其检出,并进行无害化处理,从而消除传染源,有效地控制疫病的传播、扩散和蔓延,保护养殖业健康发展,保障人们的食肉安全。现将其宰后检
|
| 关 键 词： | 宰后检验 猪 宰前检验 无害化处理 实验室检验 临床症状 寄生虫病 宰后剖检 |
| 收稿时间： | 2006-09-17 |
| 修稿时间： | 2006-09-17 |
Inspection on Quality of Meat After Slaughter in Swine |
| |
| Luo Xianhui. Inspection on Quality of Meat After Slaughter in Swine[J]. Guizhou Animal Science and Veterinary Medicine, 2006, 30(6): 39-40 |
| |
| Authors: | Luo Xianhui |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
