|
|||||
|
|
| 食品光电色选技术装备设计及应用 | |
| 引用本文： | 乔艳芳,李馨,孙鹏.食品光电色选技术装备设计及应用[J].农机化研究,2005(2):118-119. |
| 作者姓名： | 乔艳芳 李馨 孙鹏 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江省北安农垦农工商联合企业总公司,黑龙江,北安164095 2. 黑龙江省农业机械工程科学研究院,黑龙江,哈尔滨150040 3. 黑龙江省农副产品加工机械化研究所,黑龙江,佳木斯154000 |
| 摘 要： | 在对食品物料的质量评定和质量管理中,要对物料进行多种方法的检测,并根据检测结果对产品分级分类。随着人民生活水平的提高,人们对食品质量越来越重视,要求对大米、豆类、水果等进行分级分类,对其色选已成趋势。为此,对光电色选技术的目的及设备原理进行了阐述,并介绍了其应用情况。 |
| 关 键 词： | 农业工程 食品 设计 光电色选 |
| 文章编号： | 1003-188X(2005)02-0118-02 |
| 修稿时间： | 2004年10月3日 |
The Technical Equipment and Application on Electronic Color Separate of Food |
|
| QIAO Yan-fang,LI Xin,SUN Peng.The Technical Equipment and Application on Electronic Color Separate of Food[J].Journal of Agricultural Mechanization Research,2005(2):118-119. | |
| Authors: | QIAO Yan-fang LI Xin SUN Peng |
| Institution: | QIAO Yan-fang1,LI Xin2,SUN Peng3 |
| Abstract: | |
| Keywords: | agricultural engineering food design electronic color separate |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |