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禽料中可以用小麦代替玉米
作者姓名:张天胜
作者单位:河北省乐亭县畜牧兽医局,063606
摘    要:<正>1应用条件玉米和小麦的饲料总能相差很小,但由于小麦含6%~8%阿拉伯木聚糖,造成饲料在消化道内产生食糜黏度大,导致动物对小麦营养的消化率较低。小麦部分代替玉米可有效节约部分蛋白原料如豆粕,小麦氨基酸含量高于玉米,但显著低于豆粕含量,若小麦代替玉米后将配方粗蛋白水平保持原水平,则由于豆粕用量下降导致某些氨基酸下降量是无法用小麦弥补

关 键 词:小麦  玉米  阿拉伯木聚糖  氨基酸含量  蛋白原料  消化道  消化率
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