不同生长时间对金线莲品质的影响

为了获得金线莲(Anoectochilus formosanus)合理采收时间,研究了不同生长时间对金线莲品质的影响。对不同生长时间的种植金线莲有效成分进行分析,以确定不同栽培时间间的差异,为金线莲最佳采收时间提供依据。结果表明:除了多糖外,大棚下栽培4个月的金线莲茎的总黄酮、生物碱、总酚、鞣质和抗氧化性分别比7个月的提高9.41%、14.35%、19.94%、5.79%和0.19%。大棚下栽培4个月的金线莲叶的总黄酮、生物碱、总酚、鞣质和抗氧化性分别比7个月的提高3.15%、10.64%、14.49%、6.99%和0.26%。生长4个月采收最佳。