| 出口高山蔬菜生产中GAP的实施与优化 |
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| 引用本文： | 邵伟,唐明,吴炜.出口高山蔬菜生产中GAP的实施与优化[J].长江蔬菜,2008(12). |
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| 作者姓名： | 邵伟 唐明 吴炜 |
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| 作者单位： | 三峡大学化学与生命科学学院,湖北宜昌,443001;三峡大学化学与生命科学学院,湖北宜昌,443001;三峡大学化学与生命科学学院,湖北宜昌,443001 |
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| 摘 要： | 在良好农业操作规范(GAP)的实施过程中引入试验设计与响应面分析的方法,对影响出口高山蔬菜加工过程中质量安全的关键环节进行优化,找出最佳处理条件,可有效控制农药残留,保证出口蔬菜的质量安全.
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| 关 键 词： | 高山蔬菜 GAP 响应面分析 农药残留 |
GAP Implementation and Optimization in the Processes of Export Alp Vegetables |
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| SHAO Wei,TANG Ming,WU Wei.GAP Implementation and Optimization in the Processes of Export Alp Vegetables[J].Journal of Changjiang Vegetables,2008(12). |
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| Authors: | SHAO Wei TANG Ming WU Wei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GAP |
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