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| 甜菜碱在猪营养上的作用及其机理探讨 | |
| 引用本文： | 汪以真,吴昊.甜菜碱在猪营养上的作用及其机理探讨[J].中国畜牧杂志,2000,36(4):52-53. |
| 作者姓名： | 汪以真 吴昊 |
| 作者单位： | 1. 浙江大学饲料科学研究所,杭州,310029 2. 河南亚美畜业集团公司,潢川,465150 |
| 摘 要： | 甜菜碱是一种天然化合物,这种物质因最初从甜菜中提取而得名,它无毒、无害,且性质很稳定,广泛分布于动植物之中。随着对甜菜碱在动物营养上研究的不断深入,人们发现甜菜碱在动物蛋白质和脂肪代谢中起着非常重要的作用。本文就甜菜碱对猪生长性能、胴体组成及肉质的影响及有关机理作一综述。1 甜菜碱对猪生长性能的影响有关甜菜碱对猪采食量、日增重和饲料利用效率影响的研究结果报道不一。Ｗｅｂｅｌ通过对83～118ｋｇ杂种猪研究表明,甜菜碱对猪的采食量、日增重和饲料转化率没有明显影响,但有增加阉公猪日增重的趋势1]。研究还表明,除了… |
| 关 键 词： | 猪 甜菜碱 生长性能 胴体组成 作用机理 |
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