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设施芹菜无公害栽培技术
作者姓名:高永伟
作者单位:山西省繁峙县农业技术推广中心,山西繁峙,034300
摘    要:<正>芹菜的食用部分主要为叶柄,含有多种维生素、蛋白质、无机盐、挥发油等,芹菜还有强心、降压等作用,现已成为餐桌上必不可少的菜肴,栽培面积仅次于黄瓜。设施芹菜的栽培,主供元旦、春节及淡季蔬菜市场。笔者介绍设施芹菜栽培技术,供生产上参考。

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