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生长猪肌纤维类型的转化规律
引用本文:刘艳芬,刘铀. 生长猪肌纤维类型的转化规律[J]. 西北农业学报, 1996, 5(4): 41-44
作者姓名:刘艳芬  刘铀
作者单位:湛江农业专科学校 广东湛江 524088;湛江农业专科学校 广东湛江 524088
摘    要:对不同生长阶段的八眉猪,长白猪的背最长肌和股二头肌的肌纤维类型研究结果:在猪的生长过程中,红肌比例增高,白肌纤维比例降低,长白猪肌纤维类型的转化规律与八眉猪相同,但增降程度不同。八眉猪β红维持产长率和白肌纤维的下降率均大于长白猪,α红肌纤维的增长率则相反。

关 键 词:猪 组织化学 肌纤维类型
收稿时间:1996-07-09

Studies on Transformation Tendencies of Myofiber Types in Muscle Growing Pigs
Liu Yanfen and Liu You. Studies on Transformation Tendencies of Myofiber Types in Muscle Growing Pigs[J]. Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica, 1996, 5(4): 41-44
Authors:Liu Yanfen and Liu You
Affiliation:Zhanjiang Agricultural College, Guangdong Zhanjiang 524088;Zhanjiang Agricultural College, Guangdong Zhanjiang 524088
Abstract:
Keywords:Pig  Histochemistry  Myofiber types
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