农村天地

我国居民畜产品的消费结构也发生了变化。据对城市不同收入组的调查，高收入组相比低收入组更喜欢消费奶制品、羊肉和禽肉，对猪肉、禽蛋的需求下降。由于供求变化的影响，牛羊肉与猪肉、禽蛋的价格差距拉大。据农业部门预测，最近一段时期，我国牛羊肉的市场潜力依然很大...