独具风格的普洱茶 |
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作者姓名: | 戴素贤 吴启英 桂埔芳 |
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作者单位: | 1. 华南农业大学 2. 云南茶叶进出口公司 3. 广东茶叶进出口公司 |
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摘 要: | 普洱茶属于黑茶类,是后发酵茶,原产云南省西双版纳、思茅等地。普洱茶是云南的独具风格的名茶,因其风味独特,功效奇妙,在港澳及东南亚等地占有很重要的地位,近年在国际市场倍受欢迎。随着普洱茶的保健功能被医药界研究证实,销量日益增长,目前,国内一些城市及港、澳、台等地又掀起了饮用和收藏普洱茶热潮。笔兹择普洱茶品类及其保健功效略述。
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关 键 词: | 普洱茶 黑茶类 普洱散茶 普洱紧压茶 保健功效 储藏 饮用 |
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