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| 越冬菠菜无公害生产技术研究 | |
| 作者姓名： | 杨学奎 宋建华 |
| 作者单位： | 河南周口市园艺经济作物管理站;周口职业技术学院;周口市农产品质量检测中心;商水县姚集乡政府 |
| 摘 要： | 菠菜含有丰富的胡萝卜素、VC、蛋白质及Ca、Fe等矿物质,具有较高的营养价值。菠菜适应性强、产量高,是解决早春淡季供应的重要越冬蔬菜之一,在我国各地均有栽培。本文对越冬茬菠菜的无公害生产技术进行了研究。 |
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