| 我国热风干燥技术的应用研究进展 |
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| 引用本文： | 于蒙杰,张学军,牟国良,鄢金山,张洪,史增录.我国热风干燥技术的应用研究进展[J].农业科技与装备,2013(8). |
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| 作者姓名： | 于蒙杰 张学军 牟国良 鄢金山 张洪 史增录 |
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| 作者单位： | 新疆农业大学 机械交通学院，新疆农业工程装备创新设计重点实验室，乌鲁木齐 830052 |
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| 基金项目： | 自治区“十二五”科技重大专项(201130102-4)；新疆农业大学前期自助课题 |
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| 摘 要： | 阐述热风干燥技术的工作原理，介绍近年来我国热风干燥技术在农副产品（木材、食品、粮食、药材、种子）等加工领域的应用及研究现状，分析目前热风干燥技术存在的突出问题，并对其今后的应用发展趋势进行展望。
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| 关 键 词： | 热风干燥 应用 发展展望 组合式干燥 |
Research Progress on the Application of Hot Air Drying Technology in China |
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| YU Mengjie
,
ZHANG Xuejun
,
MU Guoliang
,
YAN Jinshan
,
ZHANG Hong
,
SHI Zenglu.Research Progress on the Application of Hot Air Drying Technology in China[J].Agricultural Science & Technology and Equipment,2013(8). |
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| Authors: | YU Mengjie ZHANG Xuejun MU Guoliang YAN Jinshan ZHANG Hong SHI Zenglu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | hot air drying apply development prospect combined drying |
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