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洋葱高产栽培技术浅析
引用本文:
张中国.洋葱高产栽培技术浅析[J].农民致富之友,2013(13):28-28.
作者姓名:
张中国
作者单位:
152300黑龙江省海伦市共合镇农牧综合技术服务中心
摘 要:
洋葱又名圆葱、葱头、球葱、玉葱等,是百合科葱属中以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的草本植物,以肥大的肉质鳞茎为产品产于中亚和地中海,传入我国有近百年的历史。在我国南北方均能栽培,它具有适应性强,栽培简单,耐贮运,高产,供应期长等特点,对调节市场需求,解决淡季市场供应,具有十分重要意义。洋葱以肥大的肉质鳞茎供食用,可作为蔬菜炒食、汤食,有独特的辛香风味,营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及微量的铜、铁、锌、锰等矿物元素。
关 键 词:
高产栽培技术
洋葱
碳水化合物
草本植物
市场需求
市场供应
营养价值
矿物元素
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