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| 采收期对‘红富士’苹果产量和品质的影响 | |
| 引用本文： | 陈善美,王富民,熊来银,田琳,王长新,路海娟.采收期对‘红富士’苹果产量和品质的影响[J].北方果树,2015(6):15-16. |
| 作者姓名： | 陈善美 王富民 熊来银 田琳 王长新 路海娟 |
| 作者单位： | 陕西省铜川市印台区园艺工作站,陕西铜川,727007;陕西省铜川市果业局,陕西铜川,727000 |
| 摘 要： | <正>采收时间的早晚直接影响苹果的外观和内在品质,关系着苹果的商品价值。采收过早,果实成熟度差,果个小,含糖量低,风味淡;采收过晚,果实可溶性固形物虽有增加,但果肉发绵,抗病能力低,不耐贮运;只有适期采收,才能达到果实外观性状最好、内在品质最佳、贮藏寿命最长,从而获得最高的经济效益。通过对苹果采收指标的测定,确定采收时期是提高苹果产量、品质及经济效益的一项重要措施。1材料与方法 |
| 关 键 词： | 采收期 红富士 苹果产量 内在品质 经济效益 可溶性固形物 果实成熟度 贮藏寿命 外观性状 商品价值 苹果采收 抗病能力 采收时期 采收时间 耐贮运 含糖量 指标 果肉 风味 措施 |
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