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| 杏鲍菇高产栽培配方筛选试验 | |
| 作者姓名： | 杨旭 张连秋 李继存 田红梅 |
| 作者单位： | 山东济宁市农科院,272131 |
| 摘 要： | 杏鲍菇菌肉肥厚,味道鲜美脆嫩,蛋白质氨基酸营养丰富,风味独特,口感极佳,具有杏仁香味,属珍稀食用菌之一。市场供不应求,发展前景好,经济效益高,菇农栽培热情高,为此特进行高产栽培配方筛选试验研究。 |
| 关 键 词： | 配方筛选试验 高产栽培 杏鲍菇 蛋白质氨基酸 珍稀食用菌 营养丰富 供不应求 发展前景 |
| 文章编号： | 1000-8357（2007）03-0033-01 |
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