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| 大豆抗原蛋白降解菌的筛选研究 | |
| 引用本文： | 刘建峰.大豆抗原蛋白降解菌的筛选研究[J].饲料工业,2009,30(11). |
| 作者姓名： | 刘建峰 |
| 作者单位： | 湖北轻工职业技术学院,讲师,430070,湖北省武汉市武昌石牌岭东二路五号 |
| 摘 要： | 通过对5种菌种的诱变筛选,得到了41株水解圈直径比原始菌株大的菌株。分别对每个菌种中水解圈直径最大菌株进行发酵试验,利用SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳和测定蛋白质水解度的方法,得到了一株可将大豆抗原几乎完全降解的菌株(WFT-03-1)。 |
| 关 键 词： | 诱变筛选 大豆抗原 降解 电泳 水解度 |
Filter of degradation bacterium of soybean antigen albumen |
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| Liu Jianfeng.Filter of degradation bacterium of soybean antigen albumen[J].Feed Industry,2009,30(11). | |
| Authors: | Liu Jianfeng |
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