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澳洲淡水龙虾的特点与养殖
作者姓名:李继勋
作者单位:北京市农业局水产办 100029
摘    要:淡水龙虾(crayfish)是一类淡水螯虾的统称,由于其在身体分节等方面类相似于海水龙虾,故而得名。 澳洲淡水龙虾,是指澳洲地区的淡水螯虾,虽然有100多种,但目前在澳大利亚已经大规模养殖并开始出口创汇的主要有Cherax属的三种。第一种是马龙螯虾(英文Maron,学名C.tenuimanus),有人译作马朗螯虾或麦龙螯虾;第二种是牙别螯虾(英文Yabbie,学名C.destructor),又有人译作亚比螯

关 键 词:澳洲淡水龙虾 生活习性 营养价值 养殖技术
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