| 异戊酸对西门塔尔牛瘤胃发酵及尿嘌呤衍生物的影响 |
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| 引用本文： | 刘强,黄应祥,王聪,王浩,郭刚. 异戊酸对西门塔尔牛瘤胃发酵及尿嘌呤衍生物的影响[J]. 畜牧兽医学报, 2007, 38(2): 155-160 |
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| 作者姓名： | 刘强 黄应祥 王聪 王浩 郭刚 |
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| 作者单位： | 山西农业大学动物科技学院,太谷,030801 |
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| 基金项目： | 国家科技成果转化项目（02EFN211401036）;山西农业大学青年基金项目（2005002）资助 |
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| 摘 要： | 选用4头体重(420±8.6)kg,年龄2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究异戊酸(0、0.02、0.04和0.06 g/kgW)对瘤胃pH、NH3-N、VFA、营养物质降解率及尿嘌呤衍生物浓度的影响。结果表明:0.06 g/kgW组显著降低瘤胃pH(P<0.05),饲喂后3-6 h,0.04 g/kgW组和0.06 g/kgW组NH3-N浓度显著低于对照和0.02 g/kgW组(P<0.05);0.04 g/kgW组和0.06 g/kgW组,豆粕干物质、有机物质和粗蛋白质有效降解率显著低于对照(P<0.05);0.04 g/kgW组玉米秸秆干物质、有机物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的有效降解率显著提高(P<0.05),0.04 g/kgW组瘤胃乙酸、丁酸、乙酸/丙酸比例、总挥发性脂肪酸和尿嘌呤衍生物显著增加(P<0.05)。异戊酸的适宜添加水平为0.04g/kgW。
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| 关 键 词： | 西门塔尔牛 异戊酸 瘤胃发酵 尿嘌呤衍生物 |
| 文章编号： | 0366-6964（2007）02-0155-06 |
| 修稿时间： | 2006-02-14 |
Effects of Isovalerate on Rumen Fermentation and Purine Derivatives of Urine in Simmental Steer |
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| LIU Qiang,HUANG Ying-xiang,WANG Cong,WANG Hao,GUO Gang. Effects of Isovalerate on Rumen Fermentation and Purine Derivatives of Urine in Simmental Steer[J]. Chinese Journal of Animal and Veterinary Sciences, 2007, 38(2): 155-160 |
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| Authors: | LIU Qiang HUANG Ying-xiang WANG Cong WANG Hao GUO Gang |
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| Affiliation: | College of Animal Science and Veterinary Medicine, Shanxi Agricultural University, Taigu 030801, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Simmental steer isovalerate rumen fermentation purine derivative |
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