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谈谈河南的果品加工
引用本文:
高愿君.谈谈河南的果品加工[J].中国果菜,1984(3).
作者姓名:
高愿君
作者单位:
河南百泉农专园艺系
摘 要:
一、河南果树资源概况河南果树面积五百多万亩,其中苹果二百多万亩,梨三十五万亩,葡萄七万亩,山楂、猕猴桃,枣也占有一定的比例。河南果树资源具有四大特点:1.总产高:全省果品产量14亿斤,占全国总产
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