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不同保鲜剂对散枝香石竹保鲜效果的初探
作者姓名:龙九洲  李星  龙政凯  杨昌元  潘宗东
作者单位:贵州省黔东南州农业科学研究所 556000(龙九洲,李星,杨昌元,潘宗东),贵州省黔东南州林业勘测设计院 556000(龙政凯)
摘    要:通过由蔗糖、杀藻铵、柠檬酸、叠氮化钠组成的保鲜剂和蔗糖、明矾、尿素、氯化钾和氯化钠组成的保鲜剂以及经过硝酸银预处理后再用以上两种保鲜剂对香石竹进行了保鲜试验,并与自来水进行对照。结果表明,经过预处理后两种保鲜液的保鲜效果明显增强,由硝酸银预处理10min后再用明矾、尿素、氯化钾和氯化钠组成的保鲜液的效果更为显著。

关 键 词:保鲜剂  预处理液  香石竹  吸水量  蒸腾量
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