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| “小肉”须“大治” | |
| 引用本文： | 杨怀伟.“小肉”须“大治”[J].农村养殖技术,2004(8):5-6. |
| 作者姓名： | 杨怀伟 |
| 作者单位： | 北京市房山区畜牧水产服务中心 邮编:102488 |
| 摘 要： | 媒体几乎每天都有关于动物尸体“废物利用,变废为宝”案件的报道,如:死雏鸡加工成麻雀干、鹌鹑干,死猪肉上了柜台,死羊肉做成羊肉串等等……罚款的、销毁的、判刑的,但没有从“根子”入手管理的,以罚代管,罚一漏万,何以能长治久安?我国的动物尸体管理工作还没有完全到位。本文作者所揭示的动物尸体问题是我国畜牧业管理的盲点之一,敬请大家关注! |
| 关 键 词： | 天津 蓟县 病死猪肉 质量 养殖业 饲养管理 |
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