5月上海市水产品市场行情分析

正一、上海水产品市场交易概况基于国内疫情防控机制完善和稳定,"五一"小长假期间迎来一波行情,市场内车水马龙,人头攒动。5月天气逐渐转暖,各种虾开始旺销,上市数量明显增加。小龙虾货源充足、到货数量大增,价格环比下降幅度较大;淡水河虾交易量增长较快,交易价格大幅回落;海水虾交易量有所增长,基围虾、草虾的交易价格下跌幅度较大。"四大家鱼"交易价格继续上涨,海水鲜活鱼交易价格比较平稳。