| 氮肥处理对水稻产量及品质的影响 |
| |
| 引用本文： | 汪楠,汤云龙,赵飞,张晓,张欣,崔晶,孙玥,苏京平,王胜军,刘学军,崔中秋.氮肥处理对水稻产量及品质的影响[J].北方水稻,2021,51(2):1-7. |
| |
| 作者姓名： | 汪楠 汤云龙 赵飞 张晓 张欣 崔晶 孙玥 苏京平 王胜军 刘学军 崔中秋 |
| |
| 作者单位： | 天津农学院 农学与资源环境学院,天津 300384;天津市利达物流服务有限公司,天津 300384;天津农学院 农学与资源环境学院,天津 300384;天津市食味水稻科技创新与成果转化国际联合研究中心,天津 300384;天津农学院 农学与资源环境学院,天津 300384;天津市食味水稻科技创新与成果转化国际联合研究中心,天津 300384;天津市食味水稻科技创新与成果转化国际联合研究中心,天津 300384;天津市农作物研究所,天津 300384 |
| |
| 基金项目： | 国家重点研发计划;天津市自然科学基金 |
| |
| 摘 要： | 试验以津川1号为材料,设5个不同的氮肥处理,研究施氮量对水稻产量及品质的影响.结果表明,增施氮肥能够显著提高津川1号的产量,但施用过多氮肥会导致津川1号的碾磨品质、加工品质以及食味品质产生不同程度的降低.食味品质与蛋白质、直链淀粉含有率呈负相关关系.随着施氮量的增加,蛋白质和直链淀粉含有率随之增加,使津川1号食味品质明...
|
| 关 键 词： | 水稻 施氮量 产量 产量构成要素 加工品质 营养品质 食味品质 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
