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| 鳜鱼饲料可控养殖技术 | |
| 引用本文： | 梁旭方,李姣.鳜鱼饲料可控养殖技术[J].科学养鱼,2021(1):68-69. |
| 作者姓名： | 梁旭方 李姣 |
| 作者单位： | 华中农业大学水产学院,湖北武汉430070;华中农业大学水产学院,湖北武汉430070 |
| 摘 要： | 鳜鱼是我国名贵的淡水经济鱼类,不仅肉质好,没有肌间刺,且富含高不饱和脂肪酸,由于其绝佳的口感及极高的营养价值,鳜鱼在2019年年产达29.8万吨,而产值接近200亿元.目前我国以养殖翘嘴鳜为主,自20世纪80年代起,鳜鱼人工催产、人工繁殖、鱼苗及商品鳜养殖等关键性技术已经得到解决,鳜鱼人工养殖产业进入迅速发展时期,形成... |
| 关 键 词： | 淡水经济鱼类 人工催产 翘嘴鳜 鳜鱼 高不饱和脂肪酸 人工繁殖 营养价值 肌间刺 |
Technical system of feed controllable culture of mandarin fish |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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