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| 饲料中植物蛋白含量降低对鲤鱼生长与肉质的影响 | |
| 作者姓名： | 陈颖 朱国霞 王洋 杨广 乔秀亭 白东清 |
| 作者单位： | 天津市蓟州区水产业发展服务中心,天津301900;天津市水产生态及养殖重点实验室,水产生态与养殖国家级实验教学示范中心,天津300384;天津市水产生态及养殖重点实验室,水产生态与养殖国家级实验教学示范中心,天津300384 |
| 摘 要： | 鲤鱼属鲤形目、鲤科、鲤属,是我国分布最广泛的经济鱼类之一,占淡水鱼养殖产量的12.3％.随着人们生活水平的改善和生活质量的提高,人们对水产品提出营养、风味等更高要求,在关注水产品安全、卫生的同时,对水产品质量也提出了无污染、无残留、营养、无公害的要求,生产无公害水产品是水产养殖业发展的必然趋势.为此,大力研究开发无公害... |
| 关 键 词： | 淡水鱼养殖 植物蛋白 水产品安全 无公害水产品 水产品质量 水产养殖业 渔用饲料 鲤鱼 |
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