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卤烤涮、风味小吃系列技术函授让利于民
摘    要:“棠仁香卤烤”是以传统药膳秘方与现代食品加工技术相结合.根据食补加药补的原理.采用十几味中药材与天然植物香料为配方;经多种工序加工而成。不仅配方、风味独特.香气诱人,而且极富营养。品尝后胃口大开。吃了忘不了,回头客多;市场需求旺盛,赚钱自然就不难。

关 键 词:食品加工技术  风味小吃  函授  天然植物香料    市场需求  中药材  富营养
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