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提高乌龙茶成品净度的途径浅析
作者姓名:
曾细鹏
作者单位:
福建省安溪县茶厂
摘 要:
乌龙茶的产品净度要求是正茶中不应含有梗,轻片及其他类杂物。外销净度要求更严。但通过精制加工后的成品茶经检验往往还含有一定数量的梗,片及杂物,既影响产品质量,又影响产品卫生。因此,如何保证乌龙茶产品净度,以提高质量,就显的很重要。本文就如何提高乌龙茶的产品的净度作一浅析。
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