凤仙花叶的提取物对蟛蜞菊切花的保鲜效应 |
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作者姓名: | 马红梅 汪子慧 |
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作者单位: | 琼州学院生物科学与技术学院,海南三亚572022;琼州学院生物科学与技术学院,海南三亚572022 |
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基金项目: | 三亚市院地科技合作资助项目(2013YD28);海南省教育厅资助项目(Hjkj2012-40) |
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摘 要: | 以南非蟛蜞菊为研究对象,以粉色凤仙花叶提取液为保鲜剂,通过水提取法、乙醇冷浸渍法和丙酮提取法分别提取凤仙花叶中的有效成分,分别设置0.010、0.005、0.0025g/mL 3种不同的浓度梯度,研究凤仙花叶提取物对蟛蜞菊切花在瓶插期间水分平衡变化、花径叶生理代谢以及保鲜液变化的影响,以期为凤仙花叶的提取物对鲜切花保鲜技术的进一步研发提供参考依据。结果表明:3种提取物均有很强的保鲜作用;保鲜效应依次为丙酮95%乙醇水,最佳提取方法是丙酮提取法;3种提取方法对蟛蜞菊切花保鲜最适宜的浓度均为0.005g/mL。
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关 键 词: | 凤仙花叶 蟛蜞菊切花 保鲜效应 |
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