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| 香味剂在猪鸡养殖中的作用 | |
| 引用本文： | 马惠茹.香味剂在猪鸡养殖中的作用[J].当代畜禽养殖业,1997(11). |
| 作者姓名： | 马惠茹 |
| 作者单位： | 内蒙古巴盟河套大学基础部 |
| 摘 要： | 在现代饲料生产过程中，为了降低成本，提高畜禽的生产性能，往往在饲料加工中添加动物副产品，从而造成饲料适口性的下降，加上目前饲料的深度加工，对原料味道也影响很大。而香味剂可消除和掩盖饲料中的异味，改善饲料适口性和风味，并能刺激胃肠蠕动和消化液分泌，起到诱食、增加采食量、提高饲料利用率、促进增重的作用。一、香味剂在养鸡业中的应用鸡的嗅觉、味觉不发达，饲料中添加香味剂，采食量没有明显增加，但香味剂除能改善饲料适口性和风味外，还可刺激胃肠蠕动和消化液分泌，增强消化吸收能力。另外，香味剂中大都含有谷氨酸钠… |
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