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月季切花贮藏技术研究
作者姓名:张颢 李永红 陆琳 黎霞 张常青 谭辉
作者单位:[1]云南省农业科学院园艺所,云南昆明650205 [2]中国农业大学观赏园艺系,北京100094
摘    要:对4个月季切花品种进行了贮藏前不同处理和不同贮藏方式的效果比较。结果表明:(1)月季切花的耐贮性与品种有关,4个品种中以红衣主教的耐贮性最好,金红最差。(2)不同的贮前处理对不同品种的贮藏效果不同。卡罗拉和红衣主教以“预冷 吸预处液 薄膜包装 乙烯吸收剂 CO2吸收剂”的贮藏效果最好;金红以“预冷 吸预处液 冷库中清水湿藏”的贮藏效果最好;白主教以“预冷 吸预处液 乙烯吸收剂”贮藏效果最好。(3)聚乙烯膜密封包装是月季切花干藏的关键措施。(4)月季切花的贮藏是一项综合技术,包括采收、整理分级、包装、预冷、保鲜剂处理、贮藏等环节,任何一个环节的错误都有可能给切花质量造成不可弥补的损失。

关 键 词:月季 切花品种 贮藏技术 耐贮性 采收 整理分级 包装 预冷 保鲜剂
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