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钙对苹果果实过氧化物酶、β-1,3-葡聚糖合成酶和β-1,3-葡聚糖分解酶活性的影响
引用本文:陈见晖,周卫.钙对苹果果实过氧化物酶、β-1,3-葡聚糖合成酶和β-1,3-葡聚糖分解酶活性的影响[J].中国农业科学,2004,37(3):400-400.
作者姓名:陈见晖  周卫
作者单位:中国农业科学院土壤肥料研究所/农业部植物营养与养分循环重点开放实验室,北京,100081
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30100109)
摘    要: 采用贮藏实验与果实薄片培养实验相结合的方法,研究了钙素对苹果果实β-1,3-葡聚糖合成酶、β-1,3-葡聚糖分解酶和过氧化物酶(POD)的活性及对丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,与对照比较,幼果期喷钙显著降低了苹果苦痘病发病率, POD和β-1,3-葡聚糖合成酶的活性增加,β-1,3-葡聚糖分解酶活性和MDA含量降低;果实薄片培养中,与低钙处理比较,高钙处理POD和β-1,3-葡聚糖合成酶的活性增加,β-1,3-葡聚糖分解酶活性和MDA含量下降。说明苹果果实生理变化与钙素营养关系密切,果实钙营养不足导

关 键 词:苹果    过氧化物酶  丙二醛  β-1  3-葡聚糖合成酶  β-1  3-葡聚糖分解酶

Effects of Calcium on Peroxidase, β-1,3-Glucan Synthetase andβ-1,3-Glucanase in Apple (Ma/us pumila) Fruits
CHEN Jian-hui,ZHOU Wei.Effects of Calcium on Peroxidase, β-1,3-Glucan Synthetase andβ-1,3-Glucanase in Apple (Ma/us pumila) Fruits[J].Scientia Agricultura Sinica,2004,37(3):400-400.
Authors:CHEN Jian-hui  ZHOU Wei
Abstract:
Keywords:NULL
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