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氨基酸螯合金属盐对肉用仔鸡饲养效果的研究
引用本文:汪梦萍 罗明朗. 氨基酸螯合金属盐对肉用仔鸡饲养效果的研究[J]. 华中农业大学学报, 1993, 12(2): 170-176
作者姓名:汪梦萍 罗明朗
作者单位:华中农业大学,华中农业大学,华中农业大学,华中农业大学,商业部饲料工业技术开发中心,商业部饲料工业技术开发中心,商业部饲料工业技术开发中心 武汉 430070,武汉 430070,武汉 430070,武汉 430070,武汉 430070,武汉 430070,武汉 430070
摘    要:用刚孵出的美国AA肉用仔鸡324只,随机分成6组,每组基础日粮相同,第1组添加无机锌、铜、锰硫酸盐,第2、3、4组分别添加氨基酸螯合铜,锌锰一种,另两种为无机硫酸盐,第5组三种氨基酸螯合铜、锰、锌均添加,第6组添加无机硫酸铜、锰、锌和氨基酸水解液。试验结果表明,使用氨基酸螯合金属盐的2—5组对肉用仔鸡增重效果显著(P<0.05),其中,以第5组为最好。与对照组(1组)相比增重提高5.77×10~(-2),而料肉比降低了3.59×10~(-2)。从经济效益上比较,以第4组添加氨基酸螯合锰为最好。通过屠宰试验,测定羽毛、血、肝、胫骨中铜,锰,锌的含量,以第4组锰的沉积量比对照1组有明显提高,锌,铜则无明显差异。氨基酸螯合金属盐对胴体品质无明显影响。

关 键 词:肉用鸡 仔鸡 氨基酸 螯合金属盐

EFFECT OF METAL-AMINO ACID CHELATES ON BROILER FEEDING
Wang Mongping Chen Gang Yin Lilin Liu Yu. EFFECT OF METAL-AMINO ACID CHELATES ON BROILER FEEDING[J]. Journal of Huazhong Agricultural University, 1993, 12(2): 170-176
Authors:Wang Mongping Chen Gang Yin Lilin Liu Yu
Abstract:
Keywords:
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