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南朝鲜的奶牛业
引用本文:
张贞奇.南朝鲜的奶牛业[J].国外畜牧学(饲料),1989(4).
作者姓名:
张贞奇
摘 要:
南朝鲜1987年有奶牛饲养户38,000户,奶牛饲养量463,000头,年奶产1,338,000吨.年人均奶消费量32公斤.近10年来,南朝鲜的牛奶和乳制品产量不断增长,乳制品已成为消费者主要食物结构不可缺少的一部分.由于南朝鲜耕地面积减少,用于牲畜的饲料消耗猛增,不得不用大量粮食、蔬菜、水果的副产品和下脚料处理加工成畜用饲料
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