珍禽种蛋的鉴别

1蟹壳(1)鲜蛋蛋壳色纯正，有石灰质微粒，没有光泽，有污迹。(2)陈蛋蛋壳不清新，有光泽。(3)孵化过的无精蛋蛋壳很光亮、干净。